栗子小米粥的做法

材料:栗子50~100克，小米100克，枸杞子少许。

调料：红糖适量

做法：

1.将栗子去壳，剥去薄膜，洗净；小米洗净，放在清水中浸泡1小时。

2.将小米连同泡米的水一同放入煲中，在放入处理好的栗子，加适量水，以大火煮开后，转小米煮约40分钟。

3.小米熟烂后，加入适量的红糖，搅拌均匀，撒上枸杞子即可。